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1、配料：公鸡青辣椒，红辣椒，酱油，醋，胡椒，大料，切片大蒜和洋葱。
2、2将切好的鸡肉放入热水中翻炒，放入冷水中冷却。
3、然后，将锅里的油烧热，放入糖，将葱、姜、蒜放入锅中，待油溅出时，将公鸡的红、青椒放入锅中。炒菜时放盐和酱油，红醋，胡椒粉和大料。
4、4大火翻炒数次十分钟后出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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