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为积极响应学院“职业教育宣传周”活动，展现学生技能水平，真实反映教学成果，锻炼职业教育队伍和发现专业人才，烟台工程职业技术学院工业技术应用系于2023年5月17日成功举办了第五届钳工工艺技能竞赛。此次竞赛由工业技术应用系主办，齐鲁技能大师特色工作站和模具设计教研室承办。活动主题是：传承工匠精神，展现技能风采。

竞赛项目是用一张70×110×1mm的不锈钢板，经过放样、划线、下料、弯形等工艺加工，完成“园艺花铲”的制作。经过参赛选手2小时的精心加工，一张张不锈钢板被做成了漂亮的花铲。此次竞赛既考验了学生的计算能力，又检验了学生的操作技能。经过激烈、有序的比赛，模具19501班王泽琛和模具20501班高珩同学最终获得了一等奖。

工业技术应用系非常重视人才培养体系的建立，每年都组织校内技能竞赛。通过竞赛，既可以发现人才，为参加省市竞赛选拔选手，又能引导学生主动学习技能，努力成为业达小工匠，达到以赛促教、以赛促学的目的。